Ганьсуйская кухня
нынешнее место:первая страница > текст
Гуагуа в Тяньшуй

  Гуагуа----уникальное блюдо в областях около Тяньшуй. Оно имеет долгую историю. По словам, что в последние годы династии Сихань, когда Тяньшуй находился под властью Хуай Сяо, Гуагуа было придворным блюдом. Способ подготовки также является особенным. Сначала разрывать Гуагуа в мелкие части, потом добавлять масло из острого перца, кунжутный джем, соевый соус, соль, уксус, пюре чеснока, перемешивать и получается готовое блюдо. Гуагуа является типично острым блюдом, и хорошим выбором для тех, кто обожают острую пищу. Местные люди едят Гуагуа на завтрак, а некоторые просто не может без Гуагуа ни одного дня.

Copyright 2014 Gsta.Gov.cn All Rights Reserved        Рекомендуем использовать браузер с разрешением 1280*1024        выше версии IE8.0
Авторское право охраняется Ганьсуйским управлением по делам туризма.       webmaster@gsta.gov.cn       № Лун.ICP.Бэй.08000046