Ганьсуйская кухня
нынешнее место:первая страница > текст
Цзинъюаньская ягнятина

  Цзинъюаньская ягнятина является очень знаменитым блюдом, оно пользуется известностью не только в провинциях Ганьсу, Цинхай, но и во всем Китае. В процессе подготовки используют больше десяти видов лекарственного сырья традиционной китайской медицины в качестве приправы, добавляют специальные толстые желатиновые вермишели желтого цвета, обрабатывают путем жарения на большом огне, тушения в соевом соусе, томления, поджаривания, варения без жира или варки, и так что готовое блюдо очень вкусно и питательно. Особенности Цзинъюаньской ягнятины заключаются в уникальной породе и среде роста ягненка, своеобразном способе приготовления и ее тонизирующей функции.

Copyright 2014 Gsta.Gov.cn All Rights Reserved        Рекомендуем использовать браузер с разрешением 1280*1024        выше версии IE8.0
Авторское право охраняется Ганьсуйским управлением по делам туризма.       webmaster@gsta.gov.cn       № Лун.ICP.Бэй.08000046